Producent
● Giuseppe Quintarelli transformeerde vanaf de jaren ’50 een bescheiden familieboerderij in Negrar tot het toonaangevende icoon van de Valpolicella. Zijn toewijding aan detail, uitzonderlijk lange rijpingsproces en meesterlijke beheersing van de appassimento-techniek leverden hem de titel “Maestro del Veneto” op. Vandaag de dag zet de familie deze traditie voort met dezelfde ambachtelijke precisie en kleinschalige productie.

Eigenschappen
● Frisse tonen van citrus, peer, delicate bloemen, kruiden en een vleugje amandel
● Ronde en frisse structuur die uitnodigt tot genieten
● Elegante, aromatische afdronk met een verfijnde balans

Druiven
● Garganega
● Trebbiano
● Sauvignon
● Chardonnay

Stijl
● Fris, aromatisch en verfijnd, typisch voor Veneto IGT