Echinacea, beter bekend als rode zonnehoed, is een plant die al lange tijd populair is als natuurlijk extract en komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Het wordt gewonnen uit de wortel van de Echinacea purpurea en bevat van nature actieve stoffen zoals alkylamiden en polysachariden (polyfenolen). Dit extract is equivalent aan 2100 mg gedroogde Echinacea.

Al sinds eeuwen geleden is de plant bekend binnen de traditionele kruidengeneeskunde. Zo wordt deze nog steeds ingezet al onderdeel van een gevarieerd plantgericht voedingspatroon.

Kijk verder op deze pagina om te zien welke gezondheidsclaims nog in afwachting zijn door de Europese Commissie.