Biologische Turkse extra virgin olijfolie. Late harvest/ Late oogst wat is dat eigenlijk. Afhankelijk van de soort olijven wordt er in eind november gestart met het plukken van zwarte olijven. Zwarte olijven geven een delicate olijfolie, gemaakt van het ras Ayvalik olijven. Zacht in afdronk, licht fruitige smaak. Intense olijfolie geur, kleur, textuur en smaak zijn in juiste verhouding. 

Koud geperst extra vierge olijfolie: Geproduceerd op 26 ° C

Bewaaradvies voor onze olijfolie:

• Koel, gesloten, droog en donker bewaren
• Olijfolie heeft de eigenschap te stollen bij temperaturen onder de 10° C. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Bij kamertemperatuur komt de olijfolie terug in haar oorspronkelijke staat.

Advies: Niet in gootsteen, water of aarde gieten.

Gemaakt van 100% olijven uit de regio Ayvalık, Turkije.

De houdbaarheidsdatum staat op de verpakking.

Land van herkomst: TS 341 Turkije