Smaakprofiel
De Rosso dei Poderi heeft een robijnrode kleur met een frisse uitstraling. In de geur herken je bloemen, rijp rood fruit en een lichte kruidigheid van zwarte peper. De smaak is sappig en fruitig, met veel frisheid en een soepele structuur. Het rijpe fruit komt duidelijk terug in de mond en maakt de wijn prettig en makkelijk drinkbaar. De afdronk is zacht en nodigt uit tot een volgende slok.

Lekker bij
Deze Rosso dei Poderi is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten. Hij combineert mooi met vleeswaren zoals salami en andere borrelhapjes. Ook bij pasta’s met een lichte vleessaus, gevulde pasta of soepen met granen en peulvruchten komt hij goed tot zijn recht. Dankzij zijn frisse en toegankelijke karakter kun je hem zowel bij een lunch als diner schenken.

Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Rosso dei Poderi volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.

Alcohol
14,0% vol.

Biologisch keurmerk
Deze wijn is het resultaat van zorgvuldige verwerkingsmethoden, zowel op het platteland als in de kelder, gericht op het waarborgen van de maximale vertegenwoordiging van het grondgebied. In de wijngaard worden alleen stoffen van natuurlijke oorsprong gebruikt en biodiversiteit wordt gestimuleerd om een balans tussen alle vormen van leven, plant en dier te behouden.