La famiglia Todeschini porta Saint-Émilion con precisione: il Grand Cru 2021 di Château Mangot è rosso rubino intenso, con frutti neri e prugna matura al naso, poi note speziate e rovere. Al palato struttura ricca, tannini vellutati e una persistenza lunga e appagante.

Il Saint-Émilion Grand Cru della famiglia Todeschini è un vino ricco di finezza, oltre che di grande pienezza al palato; la densità, poi, è quella tipica dei migliori crus della zona. Affinato, dai 13 ai 15 mesi, in botti di rovere francese, è un rosso maturo e ammaliante, in grado di sedurre l'avventore anche negli anni a venire.

Agnello al rosmarino, filetto di manzo, pappardelle al ragù di cinghiale.

Solfiti

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Merlot

Saint Émilion

Complesso

Fruttato

Legno

Francia

Cena tra amici

Biodinamici

Naturali

Viticoltura eroica

Bordeaux

Secondi di carne rossa

Rosso