bandol rose aoc 2025 domaine tempierRosa tenue con riflessi ramati. Il naso si apre su sentori di piccoli frutti a bacca rossa, poi seguiti da richiami alle erbe provenzali e da sfumature minerali. Il palato fresco e sapido, di buono equilibrio e di ottima lunghezza. Rappresenta una visione del rosato lontana dagli stili pi semplici e immediati. Domaine Tempier interpreta il ros come un vero vino di territorio, capace di unire profondit, tensione e identit mediterranea. La predominanza
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Rosa tenue con riflessi ramati. Il naso si apre su sentori di piccoli frutti a bacca rossa, poi seguiti da richiami alle erbe provenzali e da sfumature minerali. Il palato è fresco e sapido, di buono equilibrio e di ottima lunghezza.
Rappresenta una visione del rosato lontana dagli stili più semplici e immediati. Domaine Tempier interpreta il rosé come un vero vino di territorio, capace di unire profondità, tensione e identità mediterranea. La predominanza del mourvèdre dona struttura e carattere, mantenendo però grande equilibrio ed eleganza. Questo Bandol Rosé si lascia apprezzare per la sua capacità di evolvere nel tempo - qualità rara per un rosato – nonché per la coerenza stilistica con cui riesce a raccontare la Provenza più autentica. È un vino gastronomico, intenso ma misurato, che conserva freschezza e precisione senza perdere complessità. Una bottiglia che riesce a essere raffinata e solare allo stesso tempo, con uno stile inconfondibile.
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo insieme alla schiacciata toscana con la finocchiona.