Angus Lende/EntrcoteDit is een mager stuk vlees met een vetrandje dat extra veel smaak geeft. Het vlees wordt gesneden uit de dunne lende van het rund. Dit is een lui deel van de koe, waardoor het vlees lekkers mals is. De lende is een van de favoriete stukken vlees op de barbecue. De dunne lende is wellicht beter bekend als de entrecote. De entrecote is per stuk van ca 150 250 gram verpakt of aan 1 stuk van ca 500 gram ca 1 kilo Prijs per 500 gram