Sartori Marani Bianco Veronese

De Sartori Marani Bianco Veronese is een bijzondere witte wijn uit Italië, specifiek uit de Soave Classico-streek ten oosten van Verona in de regio Veneto. Gemaakt van 100% Garganega, worden de druiven deels ingedroogd voor extra concentratie. Na fermentatie rijpt de wijn 6 à 7 maanden: de helft op grote eikenhouten vaten, de andere helft op fijne gistcellen (lie) in roestvrij staal.  

Deze wijn heeft een intense, goudgele kleur en een verleidelijk aroma van rijp geel fruit, perzik en honing. In de mond is hij vol en zacht, met tonen van appel, vanille en een kruidige hint van kaneel en steranijs. De frisse ondertoon van de kalkrijke bodem maakt hem perfect in balans. Heerlijk bij romige pasta’s, gegrilde vis, wit vlees of zachte kazen. De naam ‘Marani’ verwijst naar Fernanda Marani, de vrouw van Regolo Sartori en stille kracht achter het succes.

Wijnhuis Sartori di Verona
Sartori di Verona is een familiebedrijf sinds 1898 met diepe wortels in de Verona-regio. Hun wijngaarden liggen op kalkrijke hellingen, wat bijdraagt aan de frisse mineraliteit van de wijnen. In 1898 kocht Pietro Sartori het prachtige Villa Maria, toen een hotel-restaurant, in Negrar (Valpolicella) om er zijn wijnproductie te starten. Zijn zoon Regolo zette de koers volledig op wijnproductie, wat leidde tot het succesvolle familiebedrijf dat het nu is. Klik hier voor alle wijnen van het wijnhuis Sartori di Verona!

Tijdens ons bezoek aan het prachtige wijnhuis Sartori di Verona in augustus 2024 werden we hartelijk ontvangen in hun historische villa en tuin. Voor ons een dag om nooit te vergeten! 

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Sartori Marani Bianco Veronese proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!