Deze sappan is gemaakt van hoogwaardig, vaatwasmachinebestendig en roestvrij staal 18/10. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pannen zijn glanzend aan de buitenkant en zijdemat aan de binnenkant. De levering bevat 2 afvoerslangen van hygiënisch silicone. Bij het stomen van fruit wordt het niet gekookt, maar alleen verwarmd, zodat aroma, kleur, smaak, mineralen en vitaminen behouden blijven: een natuurlijke bereiding zonder conserveringsmiddelen. Deze gebruiksklare sappan bestaat uit een onderstel, een vruchtensaphouder, een vruchtenkorf (met gaatjes), een glazen en stootvast deksel, 2 afvoerslangen van hygiënisch silicone en een roestvrijstalen klem. Voor maximale veiligheid zijn alle handgrepen warmte-isolerend. De verschillende pannen van de sappan van Gräfenstayn kunnen ook afzonderlijk worden