nebbiolo d alba doc marne brune 2023 fontanafreddaRosso rubino. Al naso si riconoscono profumi floreali di geranio e rose, note fruttate, cenni speziati; al sorso equilibrato, dal tannino presente e ben integrato Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune" prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Alba, su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne, sabbie e argilla. In seguito alla vinificazione in acciaio, il vino sosta in botti di rovere di
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Rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi floreali di geranio e rose, note fruttate, cenni speziati; al sorso è equilibrato, dal tannino presente e ben integrato
Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Alba, su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne, sabbie e argilla. In seguito alla vinificazione in acciaio, il vino sosta in botti di rovere di Slavonia per 6-10 mesi, tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta, per esaltare le caratteristiche del suolo, e termina con un riposo in bottiglia per almeno due mesi.
Ottimo con le ricette della tradizione di terra e di carne.
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