Campi Deantera, Salento IGT Are, Fiano – Fris én Elegante Witte Wijn uit Puglia

Bij Wijnvloot.nl weten we dat een goede wijn niet ingewikkeld hoeft te zijn. En deze Fiano uit Puglia is daar een perfect voorbeeld van! Meteen in het oog springt de mooie strogele kleur. Vervolgens verwelkomt deze Campi Deantera je met een neus vol witte bloemen, frisse citrus en een vleugje kruiden. Niet te complex, gewoon lekker uitnodigend.

In je mond proef je precies wat je verwacht: een heerlijke frisheid, elegantie en een fijne mineraliteit. Dit komt door de zorgvuldige vinificatie: een korte schilweking en fermentatie op lage temperatuur behouden de pure smaken van de Fiano-druif. Na vijf maanden rijping in roestvrij staal is deze wijn helemaal klaar om van te genieten.

Ideaal bij een lekker visgerecht, een fris voorgerecht of gewoon zo, met een stukje kaas. Probeer hem zelf en ontdek waarom wij zo enthousiast zijn!