Calluna Brut bruisende honingwijn is een exclusieve, natuurlijk gefermenteerde mousserende blend, gemaakt met geurige rauwe heidehoning uit de Schotse heidevelden en een intrigerende combinatie van dragon, Thaise basilicum en cascadehop.

Deze mousserende drank op basis van honing en is laag van alcoholgehalte en op een missie om de mead smaak nieuw leven in te blazen. Deze Bemuse Brut is een opwindend alternatief voor Sparkling Wine & Champagne.

Smaakbeleving: Kruidachtige tonen komen naar voren samen met aardse, hartige ondertonen, hints van vers gras en hazelnoot. Verfijnd en aromatisch met een droge en onverwachte pittige afdronk.

Culinair: Perfect in combinatie met zalm, tonijn of andere vette vis, maar ook goed te combineren met gegrild vlees / gebraden kip / barbecue of met kruidige salade.

Serveer suggesties: Serveer gekoeld in een champagneglas.