• Efficiënt en robuust
• Perfect voor emulsies, veloutés, ...
• Afneembare mixer en bel, 100% roestvrij staal voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne
• RVS voet, RVS driehoekige hamer, titanium geplateerd, zeer stevig voor een lange levensduur bij intensief gebruik
• Win in voedings- en organoleptische termen dankzij TIJDSBESPARING

KENMERKEN

• Ref. TB004
• Snelheid 2800 tot 4000 RPM

Homogeniseer, vermaal, maal, mix, glad of emulgeer in slechts enkele minuten tot in de perfectie!

De blendertool is perfect voor aangepaste texturen, veloutes en soepen, vissoepen, geëmulgeerde sauzen, ijs, groentenpuree, compotes of gegeleerd water.

De verpulvering van alle deeltjes (harde en houtachtige vezels, visgraten) zorgen voor een gladde, zalvende, beluchte en gehomogeniseerde textuur.

De voorbereidingen die met de blender zijn gemaakt, hoeven niet te worden gezeefd. De vezels blijven dan behouden, ze zijn beter verteerbaar, wat de maagdoorvoer vergemakkelijkt.

Met één beweging bespaart u kostbare tijd en behoudt u de voedings- en organoleptische eigenschappen.

ONDERHOUD

Reinig met helder water.
Reinig nooit in de vaatwasser.

PRODUCTFICHE

Download productfiche

GERELATEERDE PRODUCTEN

Professionele pomp Dynapump Gigamix TB030