Petromax Kazan - de veelzijdige gietijzeren ketel voor buitenkoken

De Petromax Kazan is een robuuste en veelzijdige gietijzeren ketel met een inhoud van 8 liter. Ideaal voor grote groepen of uitgebreide maaltijden boven het kampvuur, op het fornuis of op de Atago.

De afgeronde, wok-achtige vorm maakt het gemakkelijk om gerechten te garen en te zwenken. Je kunt er knapperige, malse en aromatische gerechten in bereiden. De ketel heeft een roestvrijstalen handgreep en een deksel, waardoor hij geschikt is voor allerlei kookstijlen.

Multifunctioneel deksel

Het deksel heeft drie voetjes, zodat je het direct als pan kunt gebruiken. Met een inhoud van 1,9 liter biedt het ruimte voor bijgerechten of sauzen. Daarnaast zit er een geïntegreerde thermometerdoorvoer in het deksel, zodat je de temperatuur eenvoudig kunt controleren.

Specificaties Petromax Kazan 8 L

• Materiaal: gietijzer
• Afmetingen (H x B x D): 17,9 × 42,4 × 42,4 cm
• Inhoud: 8 liter (6,1 + 1,9)
• Diameter binnenrand: 36 cm
• Gewicht: 11,9 kg
  

>> Onderhoudsinstructies voor gietijzer

Over Gietijzer
Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vasthoudt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan.

Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je ze met zorg behandelt. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op.

Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel ‘seasonen’ genoemd. Dit zorgt voor een soort natuurlijke anti-aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoud wax.