Japanse mandoline

• Stevige constructie: gemaakt van roestvast staal, ABS en polypropyleen.
• Het vlakke stalen oppervlak is verdeeld in 2 delen die kunnen worden geopend voor eenvoudige toegang tot de messen; om ze aan te passen, te verwijderen of te reinigen.
• Het oppervlak heeft een non-stick coating die zeer soepel snijden garandeert (groenten/vruchten glijden soepel).

Ultrascherpe mesjes in een paar varianten die verschillende, maar altijd perfect nauwkeurige, snij-effecten bieden:

•  2 platte messen op een omkeerbare plaat: glad of gekarteld blad,
• verwijderbare en draaibare rol met gekartelde messen; snijdikte en -type zijn eenvoudig instelbaar met een knop: van 0,5 mm tot 9 mm, plakken of julienne.
• De platte messen zijn in een hoek geplaatst voor een nog sneller en handiger snijproces.
• Roller is uitgerust met een bescherming (vergrendeld op zijn plaats), waardoor er geen gevaar voor uitvallen is. De positie voor het verwijderen van de roller is gemarkeerd op de knop.
• Antislippoten van thermoplastisch rubber (TPR) zorgen voor volledige stabiliteit tijdens het gebruik.
• Het is mogelijk om groenten te snijden, terwijl u de mandoline in de hand houdt of wanneer deze onder een hoek van 45¬∞ op het werkblad wordt geplaatst mbv de uittrekbare brede voet.
• Accessoires die een veilige werking garanderen, zijn inbegrepen in de set:
• vingerbeschermer/houder, voor het beschermen van vingers en het vasthouden van groenten/fruit met 6 dunne spikes,
• mesbescherming gemaakt van synthetisch materiaal.