Van een snelle brunch tot een uitgebreid diner: met de Chef's pan met 4x sterkere anti-aanbaklaag en schenktuiten kook je soepel, netjes en met veel controle. De pan is gemaakt van hard geanodiseerd gesmeed aluminium voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling, en heeft een versterkte anti-aanbaklaag waardoor ingrediënten makkelijk loslaten en schoonmaken bijna geen werk is. De twee schenktuitjes maken afgieten extra eenvoudig, ideaal als je knapperig wilt wokken of juist vloeistoffen wilt verminderen tot een saus.

Slim afgieten en perfecte controle tijdens het koken

Deze chef's pan is ontworpen voor dagelijks gemak. Dankzij de twee schenktuitjes giet je vocht of vet snel af, zonder geknoei. Handig bij roerbakgerechten, het afgieten van kookvocht of wanneer je groenten krokant wilt houden. De hoge zijkanten en diepe vorm beperken spetteren en morsen, terwijl roeren en omscheppen juist moeiteloos gaat. Zo blijft je kookplaat schoon en je gerecht mooi in beweging.

Sneller garen, beter braden en ovenbestendig tot 260°C

De brede, platte bodem zorgt voor stabiele hitte en gelijkmatige garing. Gebruik je de pan zonder deksel, dan kan vocht sneller verdampen waardoor sauzen en sappen vlot indikken tot een smaakvolle glaze. Met het 18/10 roestvrijstalen deksel houd je juist vocht vast en creëer je een mals resultaat. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan ook de oven in tot 260°C (en tot 220°C bij gebruik met een hittebestendig glazen deksel van Le Creuset).