Producent
● Auxo is de klassieke rode wijn van Lunae, een mediterrane blend met een subtiele houttoets en een aangename kruidige spanning. Deze wijn rijpt 6 maanden op barriques voor extra complexiteit.

Eigenschappen
● Robijnrood van kleur met aroma’s van kers, kruiden, viooltjes en mediterrane specerijen.
● Frisse en soepele structuur die makkelijk drinkt.
● Harmonieuze en lange afdronk die de smaakervaring compleet maakt.

Druiven
● Sangiovese
● Ciliegiolo
● Canaiolo

Houtlagering
● 6 maanden rijping op barriques voor verfijning en diepgang.

Terroir
● Colli di Luni — zandsteen en kleigrond gecombineerd met zeewind zorgen voor een aromatische zuiverheid en karaktervolle smaak.

Lekker bij
● Perfect in combinatie met pasta met ragù.
● Ook uitstekend bij gevogeltegerechten.