Tahbilk Shiraz

De Tahbilk Shiraz is een smaakvolle rode wijn uit Australië, afkomstig uit de regio Nagambie Lakes in centraal Victoria. De wijn is gemaakt van de Shiraz‑druif, zorgvuldig geoogst op het familie‑landgoed van Tahbilk Winery. Hier worden de druiven met respect voor traditie vergist en daarna gerijpt op eikenhouten vaten, zo komt de volle smaak tot leven zonder te zwaar te worden. Deze wijn nodigt u direct uit tot een mooi glas.

In de geur en smaak prikkelen rijke tonen van donker fruit zoals bosbes en zwarte kers, aangevuld met subtiele hout‑ en specerijtonen zoals zwarte peper en een vleugje eucalyptus. In de mond voelt hij soepel, met een goede zuurgraad en een aangenaam mondgevoel, vol maar elegant. Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees of rijke wildgerechten, en serveer hem op ongeveer 17‑18 °C voor de beste beleving.

Wijnhuis Tahbilk Winery
Tahbilk Winery werd in 1860 opgericht en is één van de oudste familiebezit‑wijnhuizen in Victoria, Australië. De naam is afkomstig van het lokale Aboriginal‑woord “tabilk‑tabilk”, wat “plaats van vele waterpoelen” betekent, en het wijngoed ligt in een unieke omgeving met veel water en oude wijngaarden. Het wordt al vijf generaties geleid door de familie Purbrick en beschikt zelfs over shiraz‐stokken die direct teruggaan tot 1860 een bijzonder erfgoed dat de wijn een echt verhaal geeft.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Tahbilk Shiraz proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!