Kanonkop Paul Sauer – iconische Zuid-Afrikaanse Bordeaux-blend

Deze Kanonkop Paul Sauer is de prestigieuze topwijn uit Stellenbosch (Zuid-Afrika), een klassieke Bordeaux-stijl blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc die 24 maanden op nieuwe Franse eiken vaten rijpt en uitstekend kan ouderen. 

In het glas diep robijnrood met een complexe, verfijnde neus van donker fruit zoals cassis en kersen, cederhout, rokerige specerijen en subtiele florale tonen. 

In de mond rijk en gelaagd met structuur, elegante, fijnmazige tannines en een perfecte balans tussen vol rijp fruit, fijn geïntegreerd eiken en levendige zuurgraad, wat resulteert in een lange, krachtige en harmonieuze afdronk. 

Perfect bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten of rijke stoofschotels, een wijn die zich uitstekend laat combineren met gastronomische bereidingen en nog jaren kan ontwikkelen. 

Complex, elegant en tijdloos – een van Zuid-Afrika’s meest gevierde wijnen.