Huisgemaakte Geconfijte Ananas in Witte Port – Zoet, tropisch en verrassend veelzijdig 

Deze huisgemaakte geconfijte ananas is langzaam gegaard in witte port en zit boordevol rijke, tropische smaken. De ananas is zacht van structuur, licht gekaramelliseerd en heeft een subtiele porttoets die perfect samengaat met zoete én hartige gerechten.

Gebruikstips

• Serveer koud als onderdeel van een dessert
• Grill kort voor een gekaramelliseerd randje en extra diepte
• Combineer met witte chocolade-ijs, vanillepudding of yoghurt
• Probeer eens bij gegrild varkensvlees, eend of een kaasplank

Gouden tip

Lepel een paar stukjes geconfijte ananas over een bolletje wittechocolade-ijs. Simpel, feestelijk en onweerstaanbaar.

Ingrediënten: ananas, witte port, suiker, wijn, kruiden en specerijen.