De Domaine des Anges Blanc combineert complexiteit en frisheid in één glas. In de neus aroma’s van abrikoos, bloesems en een vleugje anijs. De smaak is rijk en gelaagd, met steenfruit, citrus en subtiele geroosterde accenten. Kruiden en hazelnoot zorgen voor extra diepte en finesse. De minerale structuur geeft de wijn zijn statige karakter, afgerond met een lange, elegante finale en een verfrissend crispy zuurtje. Deze witte Ventoux is een voorbeeld van uitmuntendheid binnen zijn prijsklasse.