FECA INDESXL 8 : La Dimension Supérieure de la Rôtisserie

Volume XL et robustesse industrielle pour un rendement sans faille

La rôtissoire FECA INDESXL 8 est la réponse aux besoins des établissements à très fort débit qui manipulent des pièces volumineuses ou de grandes quantités de volailles. Dotée de 8 broches et d'un châssis XL plus profond, elle permet une circulation d'air chaud optimale pour une cuisson homogène jusqu'à 48 poulets. Sa finition industrielle tout inox garantit une longévité exceptionnelle en usage intensif.

L'Excellence du Format XL

• ★ Volume de Cuisson Optimisé : La profondeur XL permet d'accueillir de plus grosses pièces de viande et d'améliorer le flux thermique autour des produits pour une dorure parfaite.
• ★ Technologie Gaz Haute Performance : Brûleurs indépendants puissants avec sécurité par thermocouple, offrant une puissance calorifique adaptée aux charges de travail industrielles.
• ★ Transmission Intégrale Métallique : Aucun composant plastique. Le système d'entraînement renforcé FECA assure une rotation constante et fiable, même avec 8 broches chargées au maximum.

Spécifications Techniques