Onze nieuwste whisky, Mizunara, dankt zijn naam aan de Japanse eikensoort van het vat waarop hij gerijpt is 'Quercus Mongolica'. Deze eikensoort geeft de whisky naast een goud-bruine kleur, een smakenpalet van honing, vanille, vers fruit en bloesems. De walvis op het etiket is een knipoog naar de naam van onze stokerij 'Jonasberg': Jonas die volgens het bijbels verhaal 3 dagen kon overleven in de buik van een walvis.