Een eetbaar bloemenmengsel voor culinaire avonturen in de keuken! Dit bloemenmengsel zit boordevol smaakverfijners en sierlijke decoraties om je maaltijd nét even wat specialer te maken. In dit mengsel zitten uitsluitend eetbare wilde bloemsoorten zoals bladeren, wortels, bloemen en zaden. Geschikt om te zaaien in de tuin of in parken. Het C1 mengsel bevat een aantal eenjarige bloemsoorten, zodat je hetzelfde jaar van het zaaien nog gebruik kunt maken van de bloemen. In het tweede en het derde jaar na het zaaien zullen alle bloemen in de bloei staan! Het mengsel bevat tevens zowel laag groeiende bloemen als enkele hoog groeiende soorten.

De voordelen van een eetbaar bloemenmengsel

• Uiterst leuk om door een bloemensalade te doen.
• Bladeren, zaden, bloemkoppen en wortels zijn eetbaar.
• Ook geschikt voor siertuinen.
• Een mix van eenjarig overblijvende en meerjarige bloemen.
• Trekken ook veel bijen en vlinders aan.

Hoe zaai ik het eetbaar bloemenmengsel?

Zaai het Type C1 mengsel bij voorkeur in op een zonnige plek, op een matig voedselrijke bodem. Het bloemenmengsel kan het jaarrond ingezaaid worden, echter doe je dit bij voorkeur in het voorjaar of in de nazomer. Zaai het bloemenzaad van dit mengsel licht uit (gemiddeld 1 gram per m²). Hark de zaden eventueel lichtjes in, zodat de zaden meteen goed contact maken met de bodem en nog sneller zullen ontkiemen!

Hoe verzorg ik het eetbaar bloemenmengsel?

Nadat het mengsel staat is bijna geen werk meer aan, behalve het jaarlijks 1 à 2 keer maaien en afvoeren. Tussendoor kunnen de bloemen ook gesnoeid worden om te gebruiken in de keuken. Wanneer bloemkoppen worden afgeknipt zal de plant in veel gevallen nog een keer bloeien. Het maaien kan het beste gefaseerd, hierdoor zijn er altijd planten die nog door kunnen bloeien.