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L'innovation au service d'une rentabilité maximale
Sélectionnée par La Rôtisserie Française pour son efficacité énergétique révolutionnaire, la rôtissoire à gaz Arilex 8ASG-RP redéfinit les standards de la cuisson professionnelle. Grâce à sa conception à côtés totalement fermés et ses tambours à bûches multi-rotatifs, elle permet de réaliser jusqu'à 40% d'économies d'énergie tout en offrant une capacité de production allant jusqu'à 48 poulets.
Construite en acier inoxydable satiné de 1,2 mm, cette rôtissoire est dotée de portes battantes en verre securit haute température pour une surveillance parfaite. Son système de tambour peut également fonctionner comme une rôtissoire classique en désactivant la rotation planétaire. Pour faciliter l'entretien, elle intègre un bac inférieur de grande capacité dédié à la récupération des huiles et graisses, équipé d'un robinet de vidange.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Nombre de broches | 8 broches extractibles (longueur 885 mm) |
| Capacité de production | 32 à 48 poulets |
| Puissance gaz | 28,00 kW |
| Dimensions (L x P x H) | 1310 x 635 x 1093 mm |
| Poids de l'appareil | 122 kg |
| Type de gaz compatible | Propane-Butane (Injecteurs Naturel fournis) |
| Garantie | 1 an pièces |
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 24 - Jun 29
US$40
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