Land: Italië

Regio: Sicilië

Producent: Nino Gandolfo

Druivenras: zibibbo, grillo

Vinificatie: na een korte gistingsperiode en een daaropvolgende rijping van 4 maanden in eiken vaten met batonnage (roeren van de gist) is het resultaat een voortreffelijke wijn met een heldere kleur

Kleur: strogeel met groenige tinten

Geur: aroma's van rozen, ananas, citrusvruchten en exotisch fruit

Smaak: legante frisheid in de mond met hints van citrusvruchten en tropisch fruit

Foodpairing: Ideaal bij voorgerechten met rauwe vis en schaaldieren, maar ook bij visgerechten in het algemeen

Alcoholpercentage: 12,5% vol.

Serveertemperatuur:  10-12 °C

Inhoud: 75 cl