De alleskunner voor in de keuken

Het Forged Katai koksmes is het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Ideaal voor het snijden van vlees, vis en groenten, maar ook perfect voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet is typisch Europees, waardoor je optimale controle en balans ervaart bij elke snijbeweging. 

Zoals alle Forged Katai messen is dit mes met de hand gesmeed uit Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell, voor langdurige scherpte en precisie. Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden snijd je moeiteloos en precies.

Het koksmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. Een stijlvol, duurzaam en betrouwbaar mes voor iedere keuken.

Details:

• Dikte: 2 mm
  
• Materialen: VG10 staal, Wortelhout
  
• Garantie: 10 jaar
  
• Vaatwasbestendig: Nee