Wij van DeBBQstore vinden dat je dit Japanse officemes altijd gebruikt voor het snijden van het fruit.

Met zijn esthetisch ingelaserd Damascus patroon is dit mes niet alleen functioneel, maar ook een prachtig object om te zien. Het mes heeft een ergonomisch handvat dat zorgt voor een fijne en stevige grip tijdens het snijwerk.

Pluspunten

• Professioneel keukenmes van 12,5 cm, perfect voor fijn en gedetailleerd snijwerk.
• Gemaakt van hoogwaardig Duits 4116 Carbonstaal, bekend om zijn treksterkte en slijtbestendigheid.
• Esthetisch ingelaserd Damascus patroon, waardoor het mes een blikvanger in de keuken is.
• Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout, voor een comfortabele grip.
• Hardheid van 56+ HRC en vlijmscherp, dankzij het harden met vloeibare stikstof.

Uitstekende kwaliteit en duurzaamheid

Met dit PAUDIN N7 Premium Japans Officemes kies je voor kwaliteit en duurzaamheid. Dit mes is vervaardigd uit Duits koolstofstaal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% en de aanwezigheid van siliconen maken dat dit mes goed roestvast is.

Perfect gebalanceerd en handgeslepen

Dit universele mes is goed gebalanceerd en niet te zwaar, waardoor het fijn in gebruik is en je niet zo snel een vermoeide pols krijgt. Het 12,5 cm lange mes is met de hand geslepen in een hoek van 12 tot 14 graden, wat resulteert in een buitengewoon scherp eindresultaat.

Specificaties

• Type mes: Officemes
• Lengte lemmet: 12,5 cm
• Materiaal: Hoogwaardig roestvast Duits carbonstaal
• Patroon: Ingelaserd Damascus patroon
• Handvat: Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout
• Hardheid: 56+ HRC
• Slijpwijze: Handgeslepen in een hoek van 12-14 graden
• Onderhoud: Handmatig afwassen en direct drogen voor een lange levensduur