The Campfire Skillet met Kort Handvat - Gietijzeren Koekenpan

Waar gebruik je de The Campfire Skillet met Kort Handvat voor?

Deze gietijzeren koekenpan is perfect als je lekker buiten wilt koken op een kampvuur of je barbecue. Met een diameter van rond de 26 cm kun je er makkelijk twee tot drie eieren in bakken of een steak voor een kleine groep mensen. Het korte houten handvat blijft redelijk koel, zodat je de pan ook met de hand kunt verplaatsen. Wil je hem in de oven gebruiken? Dan draai je eenvoudig het houten gedeelte eraf en schuif je de hele skillet erin.

Specificaties The Campfire Skillet met Kort Handvat

• Diameter bovenkant: 26 cm – past moeiteloos twee tot drie eieren of een flinke steak
• Diameter bodem: 20 cm – stabiel op elke warmtebron, van gasfornuis tot kampvuur
• Hoogte: 5 cm – hoog genoeg voor het bakken van bijvoorbeeld pannenkoeken of een laagje saus
• Gewicht: 2,5 kg – stevig gietijzer dat de warmte uitstekend vasthoudt
• Inhoud: 1,5 liter – geschikt voor maaltijden of bijgerechten voor twee tot drie personen

Op welke warmtebronnen?

Je kunt deze Windmill gietijzeren skillet overal gebruiken. Hij werkt zonder problemen op inductie, gas en elektrische kookplaten, dankzij het magnetische gietijzer. Daarnaast is hij ideaal voor op de barbecue en boven open vuur bij het kamperen. Hij kan temperaturen tot ruim 260°C verdragen, waardoor hij ook veilig in de oven past. Zo kun je hem gebruiken voor alles, van bakken tot braden en grillen.

Onderhoud van je Windmill gietijzer

De Campfire Skillet is pre-seasoned, wat betekent dat er al een eerste laag ingebakken olie op zit. Wil je de pan schoonmaken na gebruik, was hem dan bij voorkeur met warm water en een zachte borstel. Een beetje milde zeep kan tegenwoordig geen kwaad, maar droog de pan altijd grondig af om roest te voorkomen. Smeer na elk gebruik een dun laagje olie op het gietijzer. Door regelmatig te bakken, vooral met vetrijke ingrediënten zoals bacon, verbeter je de natuurlijke anti-aanbaklaag vanzelf. Mocht er toch roest ontstaan, dan schuur je dat er voorzichtig af en brand je de pan opnieuw in.

• Wordt beter met de tijd: Elke keer dat je bakt, helpt de olie in te branden en verbetert de natuurlijke anti-aanbaklaag.
• Perfecte warmteverdeling: Dankzij de hoge energiedichtheid van gietijzer heb je geen last van hotspots, wat zorgt voor gelijkmatige garing.
• Behoudt warmte lang: Deze skillet blijft lang warm, ideaal om je eten warm te houden als je weer bijvult of later wil serveren.
• Pre-seasoned en direct bruikbaar: Door de voorbehandelde laag met plantaardige olie kun je meteen aan de slag, vergelijkbaar met de Lodge-methode.
• Handig kort handvat: Het houten deel blijft koeler om makkelijk te verplaatsen en kan eraf voor ovengebruik.