Rode wijn - Roma D.O.P. Rosso - 750ml

Roma Rosso DOP Riserva is een intense en complexe rode wijn, met tonen van rood fruit en kruiden. Het is een wijn geproduceerd met geselecteerde druiven uit de heuvels van Lazio, die de uitmuntendheid van het gebied vertegenwoordigt.

Om de organoleptische eigenschappen optimaal tot hun recht te laten komen, raden wij aan om de wijn te serveren bij een temperatuur van ongeveer 18-20°C, in grote, kristallijne glazen.

15 dagen maceratie op de schil bij een temperatuur van 25°

Druivensoort: 50% Montepulciano - 50% Cesanese

Teeltgebied: Uit het gebied van Nettuno (RO)

Oogst: Eerste tien dagen van september.

Food Pairing :
Ideale wijn om te combineren met vleesgerechten, zoals gebraad, gestoofd vlees en wild. Het leent zich ook uitstekend bij oude kazen en smaakvolle gerechten.

Service temperatuur :
18-20 °C

Alcohol percentage :
14,5%