Een koffie uit het land van de Inca's en de rijke koffiecultuur.

Deze koffie komt van de coöperatie 'Valle Ubiriki' in de regio Junín, een bergachtig en vruchtbaar gebied in het hart van Peru dat bekendstaat om zijn koffies met een cleane en verfijnde smaak. De coöperatie werd in 2004 opgericht en bestaat uit honderden kleine boeren die samen werken aan eerlijke prijzen, duurzame teelt en hoge kwaliteit. 

Daar, waar de koffiebessen langzaam rijpen, ontstaat een zachte en zoete koffie met een levendige smaak die typisch is voor de streek. Dat proef je ook terug in de Nº10 Peru Junín: een medium roast met tonen van melkchocolade, honing, bramen en een vleugje karamel.

Origine: Peru  
Regio: Junín
Verwerkingsmethode: Washed
Hoogte (m.a.s.l.): 1.200 - 1.600 meter
Smaaknotities medium roast: Melkchocolade, honing, braam en karamel