De Zens Weißburgunder Reserve 2023 Ried Antlasbergen is een zeer fijne witte wijn voor wie houdt van wat finesse en diepgang in het glas. Denk aan aroma's van peer, amandel en een fijne mineraliteit, verpakt in een stijl die vooral elegant en verfijnd overkomt.
Josef Zens kiest hier bewust niet voor een zware houtstijl, maar voor vergisting op RVS en rijping in grote houten vaten, wat de wijn breedte geeft zonder zijn frisheid te verliezen. Dat maakt van deze hand-geoogste Pinot Blanc een zeer veelzijdig inzetbare wijn op die eigenlijk overal bij past; vlees, vis en groentegerechten zoals asperges.

✅ Elegante Weißburgunder met reserve-karakter
✅ Rijping in groot hout, zonder dominante houttonen
✅ Met peer, amandel en fijne mineraliteit
✅ Mooi bij vis, licht vlees en gestoofde groenten

👉 Schenk deze verfijnde Reserve als je wit wilt met net dat beetje extra klasse.

Wijninformatie:

🍇 Wijnhuis: Weingut Zens
🍷 Druivensoort(en): Weißburgunder (Pinot Blanc)
🏅 Classificatie: Qualitätswein (Weinviertel DAC, Lagenwein)
📍 Regio: Weinviertel, Ried Antlasbergen, Oostenrijk
🛢️ Rijping: Roestvrij staal & groot houten vat (10 maanden)
🏷️ Categorie: Vol & romig wit
⏳ Bewaarpotentie: 10+ jaar
🍽️ Combinatie: Visgerechten, licht vlees, gestoofde groenten
⚖️ Zuurgehalte: –
🍬 Restsuiker: Droog
🍾 Alcohol: 13 % vol
⚠️ Allergenen: Sulfieten
🍷 Inhoud: 0,75 l