De verticale snijmachine van de Suprema lijn van Berkel zorgt ervoor dat al je vleeswaren soepel worden gesneden. Zoals bij alle Berkel machines, dus ook bij deze, staat veiligheid, design, eenvoudige reiniging en gebruiksvriendelijkheid hoog in het vaandel. 

Technische specificaties:

• Diameter mes: 350 mm
• Snijcapaciteit rond: 270 mm
• Snijcapaciteit rechthoekig: 310 x 270 mm
• Snijdikte: 0-14 mm
• Gewicht: 45 kg
• Motor: 0,30-0,35 kW
• Elektrische specs: 230 V / 50 Hz

Berkel

Van Berkel International, opgericht in 1898 in Nederland, heeft meer dan 100 jaar ervaring in snijmachines voor de professionele industrie. Berkel was in de jaren 50 niet alleen een innovatief en handig product, maar ook een statussymbool. Tot op de dag van vandaag maakt Berkel nog steeds de mooiste Flywheel snijmachines, maar heeft haar assortiment uitgebreid met elektrische snijmachines, moderne messen en vacuümmachines.