Rubino splendente. Naso intenso ed elegante, con soffi ricorrenti di confettura di frutta rossa, pot-pourri di fiori, ricordi balsamici e speziati. In bocca vince leleganza, nonostante il corpo di peso, rimanendo sospeso perfettamente in un armonico equilibrio. Tannini vibranti. Piacere molto lungo ed invitante. Davvero un gran bel vino!

Ecco una Barbera dAlba, che Baroleggia! Questa Barbera d'Alba DOC "Marun" di Matteo Correggia è il vino che ti svolta la serata, per quel sorso perfetto che sta in equilibrio come un acrobata sulla fune, senza mai cadere in basso. Tuttaltro questo è un vino che innalza, sia gli animi che i cultori del genere, con quel corpo denso e quella potenzialità di invecchiamento che ce lo fa immaginare tra qualche anno, ancora capace di emozionare (o forse di più), virando verso aromi speziati finissimi. Un vino che affina per 18 mesi in barrique, il 60% delle quali nuove. Di&Vino!

E' ideale con le carni e le ricette tradizionali piemontesi. Per svenire dal piacere, provatelo con un Cappone al tartufo bianco d'Alba.

Solfiti

Barbera

Complesso

Elegante

Morbido

Tannico

Italia

Cena tra amici

Vignaioli Indipendenti

Piemonte

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso