De complete buitenkeuken in één

De Landmann Kamado 22 inch Large is de kamado voor wie serieus wil barbecueën. Met een grilloppervlak van ⌀ 48 cm en een volledig uitgeruste trolley op vier wielen sta je binnen een paar minuten klaar om te grillen, roken, slowcooken of pizza's te bakken. De dubbelwandige keramiek met glasvezelafdichting houdt temperaturen van 80 tot 400 °C moeiteloos vast — uur na uur, zonder constant bij te sturen.

Belangrijkste voordelen

• Trolley met 4 wielen en 2 inklapbare werkbladen – direct inzetbaar als complete buitenkeuken, zonder extra meubels of onderstel
• Grilloppervlak ⌀ 48 cm – voldoende voor een volledige spareribs-rack, hele kip of pizza voor het hele gezelschap
• Dubbelwandige keramiek + glasvezelafdichting – minimaal brandstofverbruik, maximale temperatuurstabiliteit voor low & slow tot hoog vuur
• Multi-Level-System (MLS) inclusief – extra rooster, twee halve maan pizza-/low&slow-stenen en ash poker voor bereiding op meerdere niveaus
• Ingebouwde dekselthermometer + gietijzeren margrietschijf – nauwkeurige controle van 80 tot 400 °C zonder extra accessoires
• Geschikt voor 5 bereidingswijzen – grillen, roken, slow cooking, bakken (pizza) en stomen in één apparaat

Toepassingen

Gebruik de Kamado 22 inch Large voor directe grillbereiding van vlees, vis en groenten, indirect garen (low & slow pulled pork, brisket), koud of warm roken, ovengebruik (brood, taart), pizza bakken op de keramische stenen en stomen. Met ⌀ 48 cm grilloppervlak is dit model geschikt voor 8 tot 12 personen. De trolley maakt hem ook eenvoudig te verplaatsen naar het terras of de tuin.

Materiaal en onderhoud

De behuizing en het deksel zijn vervaardigd van dubbelwandige keramiek (Mullite) met glasvezelafdichting — hittebestendig, roestvrij en slijtvast. Het roestvrijstalen grillrooster en de MLS-onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig of eenvoudig af te spoelen. De gietijzeren margrietschijf boven en de roestvrijstalen ventilatieschuif onder zijn corrosiebestendig. De trolley is van poedergecoat staal. Asresten verwijder je via de onderzijde met de meegeleverde ash poker.

Praktische tips

• Gebruik kwaliteitshoutskool of briketten — goedkope houtskool geeft meer rook en minder stabiele temperatuur.
• Stel de margrietschijf en het onderste ventiel in stapjes bij: kleine aanpassingen hebben grote invloed op de temperatuur.
• Klap de werkbladen dicht bij opslag of transport zodat de trolley compact blijft.
• Dek de kamado af met een beschermhoes bij langdurige buitenopslag om keramiek en staal te beschermen.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Welke brandstof gebruik ik het beste?
Gebruik droge houtskool of kwalitatieve briketten. Kokosnoot-briketten branden lang en gelijkmatig — ideaal voor low & slow sessies van 6+ uur.

Kan ik er ook pizza op bakken?
Ja, het meegeleverde MLS bevat twee halve maan keramische stenen. Verhit de kamado tot 300–400 °C en leg de pizza's direct op de stenen voor een knapperige bodem.

Is de trolley apart te kopen?
Nee, de trolley met wielen en werkbladen wordt als één geheel met de kamado geleverd en is hier niet los van te koppelen.

Hoe lang duurt het opwarmen?
De Kamado 22 inch bereikt grilltemperatuur (200–250 °C) doorgaans binnen 15–20 minuten, afhankelijk van het gebruikte brandstof.