Krachtig, fris en aangenaam zoet is Macallan 12 Year Old Sherry Oak een single malt die volledig heeft gerijpt op sherryvaten. In de neus toont hij een mooie zoetheid met aroma’s van rozijnen, appelbloesem en subtiele florale tonen. De smaak brengt rijke sherryzoetheid met zich mee, aangevuld door tonen van vers gebakken patisserie, marmelade, rozijnen, gekonfijte fruitschillen en gerstsnoep. De lange afdronk is duidelijk eikenhoutgedreven en maakt deze whisky tot een perfect afgerond geheel.