Avinyó Reserva 2020

De Avinyó Reserva 2020 is een mousserende cava komt uit de Penedès-regio in Catalonië, Spanje. Deze mousserende wijn wordt geproduceerd door het familiebedrijf Avinyó, dat bekendstaat om zijn hoogwaardige cava's. De blend bestaat uit de traditionele druivensoorten Macabeo, Xarel·lo en Parellada, die met zorg worden verbouwd op de eigen wijngaarden van de familie. Na de eerste gisting rijpt de wijn 18 tot 24 maanden op fles, wat zorgt voor een verfijnde mousse en complexe aroma's. 

Deze cava heeft een strogele kleur met gouden reflecties en fijne, constante bubbels. In de neus biedt hij een schoon en uitgebalanceerd aroma met tonen van fruit en tertiaire nuances. In de mond is de wijn licht en zacht, met subtiele nuances van rijping. Deze veelzijdige cava is een uitstekende keuze als aperitief, maar past ook perfect bij voorgerechten, zeevruchten, wit vlees of geroosterd vlees.

Wijnhuis Avinyó
Avinyó is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in de wijnproductie, gelegen in het hart van de Penedès-regio. In 1980 was Avinyó een van de eerste wijnhuizen in Spanje die Pinot Noir aanplantte, na een experiment van oprichter Joan Esteve die stekken meenam uit Frankrijk. Deze pioniersgeest heeft geleid tot unieke cava's die het terroir en de traditie van de regio weerspiegelen. Bekijk ook de Avinyo Rosé 2020.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Avinyó Rosé 2020 proeven in onze gezellige wijnbar en de wijn direct voor thuis bestellen in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!