Kamil Sauvage 25Kamil Sauvage 25 is een exclusief meesterwerk. Tijdens de koude wintermaanden leggen we de basis volgens de turbid mash methode. Het brouwproces eert de pure natuur. Na het koken bracht het bier een nacht in de open lucht door voor een spontane vergisting. Dankzij deze wilde gisten krijgt Kamil Sauvage zijn unieke, en levendige karakter vol friszure toetsen. De toevoeging van zelf geteelde, gerijpte hop zorgt ervoor dat de vergisting in goede banen