De elegante en kostbare Vittoria-verpakking is een uniek stuk uit onze Acetaia. Elke fles wordt handmatig verpakt en verzegeld en is versierd met een waszegelstempel. Erin bevat zich onze geprezen Aged Balsamic Vinegar of Modena PGI met een zeer hoge dichtheid. Bereid volgens de oude methode van onze traditie, uitsluitend van geselectte druivenmosten, gekookt over een open vlam en vervolgens gemengd met de beste rijpe wijnazijn.

De consistentie is stroperig, de kleur donker en glanzend, en de smaak aangenaam zoet en zuur, aangenaam aromatisch. Het heeft een uitstekende balans en een goede structuur. De smaak is intens, fris en evenwichtig, met een schone, aromatische en blijvende afdronk.

Het perfecte cadeau voor liefhebbers van traditie die aandacht hebben voor elegantie en smaak!

250ml fles

Kleur: donkerbruin tot zwart, het heeft een volle en consistente verschijning.

Geur: de geur is fijn en omhullend, elegant en harmonieus, met het karakteristieke aroma van rijpe druiven en uitstekend gemengde tannines.

Smaak: de smaak is vol en blijvend, genereus en neiging naar zacht, rijk aan smaken en met een opmerkelijke persistentie van smaak.

Dichtheid: ongeveer 1,35

Zuurgraad: 6%

Rijping: langdurig, in fijne eiken vaten

Ingrediënten: Gekookte most, wijnazijn. Geproduceerd met mosten van alleen hoogwaardige Italiaanse druiven, 100% natuurlijk. Bevat geen kleurmiddelen, verdikkingsmiddelen, conserveermiddelen of caramel. Bevat sulfiten.