Deze Bertazzoni Professional Serie 60cm Total Steam Pyrolyse inbouwoven biedt de grootste binnenoven inhoud in zijn klasse, namelijk maar liefst 76 liter. Met 11 functies is het ideaal voor allerlei gerechten, zoals bakken of recepten die traag koken vereisen, zoals ovenschotels. De conventionele stand is uitstekend voor het bakken van cakes, terwijl de hetelucht stand zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op alle vijf niveaus voor braden en bakken zonder smaakoverdracht. Met de infraroodgrill is krachtig schroeien en grillen over een groot oppervlak mogelijk. De oven kan gemakkelijk worden bediend met metalen knoppen en een groot gebruiksvriendelijk TFT display. Hiermee wordt ook de kerntemperatuurmeter en de Bertazzoni Assistant bedient. Het pyrolyse reiniging systeem is gebaseerd op het gebruik van een programma met zeer hoge temperaturen. Hiermee reinigt u de oven gemakkelijk zelf zonder gebruik te maken van reinigingsmiddelen. Het Total Steam systeem helpt u snel en gezond maaltijden te bereiden met behulp van stoom. Vitamines, mineralen en smaak blijven optimaal behouden.  Het waterreservoir kan tijdens het koken gevuld worden zonder dat het kookprogramma wordt onderbroken. De soft open & close deur is voorzien van viervoudig glas voor een veiling en efficiënt gebruik. Verkrijgbaar in roestvrij staal en carbonio