Druivensoort: 70% Sangiovese; 30% Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah,

Kleur: Robijnrood

Bouquet: Bloemige aroma's van viooltje naast donkere vruchten zoals braam en kers, met een vleugje vanille, pittige witte peper en tabak.

Smaak: Zeer toegankelijk op het gehemelte, stevige tannines die goed geïntegreerd zijn en een zachte, ronde smaak.

Vinificatie: Met de hand geoogst. Ontsteeld, geperst, temperatuurgecontroleerde gisting. Sangiovese wordt een jaar gerijpt in gebruikte eiken vaten (tweede of derde gebruik) voordat het wordt gemengd met de andere variëteiten voor nog een jaar rijping op fles.

Alcoholpercentage: 13,5%

Serveersugggesties: Rood vlees, wild, gerijpte kazen en charcuterie

Serveertemperatuur: 18-20°C

Flesgrootte: 750 ml (Doos van 6 flessen)