Dammers Marabu restaurant houtskool

Marabu houtskool (Cuba)

Marabu is restaurantkwaliteit houtskool uit Cuba, gemaakt van de snelgroeiende Marabu struik — een onkruidsoort. Dat maakt deze houtskool niet alleen krachtig, maar ook een duurzame keuze.

Dankzij de harde, stokvormige structuur krijg je:

• Lange brandduur en stabiele, hoge temperatuur
• Zeer geschikt voor low & slow én high heat (zoals pizza’s)
• Neutrale, milde rooksmaak bij goed gebruik
• Middelgrote stukken (±40–160 mm), ideaal voor kamado’s, smokers en ketel BBQ’s

Extra voordeel: doof je de kolen na gebruik, dan kun je ze de volgende sessie gewoon opnieuw aansteken.