SiS BETA Recovery Aardbei

Een herstelshake voor duuratleten die na zware sessies van 90 minuten of langer snel willen herstellen. SiS BETA Recovery Aardbei levert per dosering van 100 g poeder: 60 g koolhydraten in een 1:1 verhouding maltodextrine en fructose, 30 g wei-eiwit met 3 g leucine, en BC30, een probiotische stam voor betere eiwitopname. De smaak is een frisse aardbeiensmaak met bietenrood als kleurstof voor de roze kleur. De aardbeismaak bevat bietenrood als kleurstof en citroenzuur voor de lichte frisheid. Geen cacaopoeder, dus licht van smaak.

Waarom twee koolhydraatbronnen en niet een

Maltodextrine en fructose worden in de darm via verschillende transportmechanismen opgenomen. Maltodextrine gaat via SGLT1-transporters en wordt grotendeels direct door de spieren opgeslagen als spierglycogeeen. Fructose verloopt via GLUT5 en wordt door de lever omgezet naar leverglycogeen. Na zware inspanning zijn beide voorraden aangesproken. Door ze tegelijk aan te vullen herstel je sneller dan met een enkelvoudige koolhydraatbron. De 1:1 verhouding in BETA Recovery zorgt ervoor dat je beide glycogeenvoorraden tegelijk aanvult.

30 g wei-eiwit en 3 g leucine

Na inspanning is er naast glycogeenherstel ook spiereiwitherstel nodig. Wei-eiwit levert alle negen essentiële aminozuren en is snel beschikbaar. De 3 g leucine per dosering is specifiek: leucine geeft het startsignaal voor spiereiwitsynthese via de mTOR-signaalroute. Dit is de dosering waarbij in onderzoek maximale spiereiwitsynthese na duurtraining wordt gerapporteerd. Je krijgt dus niet zomaar eiwit, maar eiwit in een hoeveelheid en samenstelling die de herstelprikkel ondersteunt.

BC30 probioticum: waarom het erin zit

BC30 staat voor Bacillus coagulans GBI-30, 6086. Het is een specifieke probiotische stam die als sporenvorm stabiel blijft in poedervorm en het maagzuur overleeft. Dat is niet bij alle probiotica het geval. Onderzoek naar deze stam toont een positief effect op spijsvertering, immuunrespons en de opname van eiwit. Dat laatste is relevant in een hersteldrank: het heeft weinig zin om 30 g wei-eiwit te nemen als een deel daarvan slecht wordt opgenomen door darmklachten na intensieve inspanning.

Het 30-minutenvenster na de training

Spieren en lever reageren het sterkst op koolhydraten en eiwit in de eerste 30 minuten na inspanning. Glycogeenopslag verloopt dan sneller dan later op de dag. Dit is geen claim van SiS, maar een fysiologisch gegeven dat al decennialang in sportvoedingsonderzoek is vastgelegd. Voeg 100 g poeder toe aan 500 ml koud water, schud goed en drink direct. Vier maatlepels vol is de standaarddosering voor een shaker van 500 tot 700 ml.

BETA Recovery is bedoeld voor sporters die regelmatig hard trainen en bewust met herstel bezig zijn. Het is geen dagelijks supplement maar een doelgerichte drank voor direct na de inspanning. In combinatie met voldoende slaap en een gevarieerd voedingspatroon ondersteunt het de voorbereiding op de volgende sessie.