Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner

De Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner is een bijzondere zoete witte dessertwijn uit Weinviertel in Oostenrijk. Deze wijn wordt gemaakt van de Grüner Veltliner-druif, die pas in de winter wordt geoogst wanneer de druiven bevroren aan de wijnstok hangen. Door de extreme kou worden alleen de meest geconcentreerde suikers gebruikt, wat zorgt voor een rijke en intense dessertwijn. Het wijnhuis Weingut Dürnberg staat bekend om zijn zorgvuldige en duurzame werkwijze, waarbij kwaliteit altijd voorop staat.

In geur en smaak is deze Eiswein vol en expressief met tonen van tropisch fruit, honing, rijpe perzik en een vleugje citrus. De wijn heeft een prachtige balans tussen zoetheid en frisse zuren, waardoor hij nooit zwaar aanvoelt maar juist elegant en levendig blijft. De afdronk is lang, zacht en licht honingachtig. Serveer deze wijn gekoeld op 6 tot 8 graden. Heerlijk bij blauwe kazen, desserts met fruit, crème brûlée of gewoon als bijzonder moment op zichzelf. 

Wijnhuis Dürnberg
Dürnberg is een wijnhuis met meer dan 25 jaar ervaring en ligt in de regio Weinviertel, beroemd om zijn koele klimaat en vruchtbare bodem. Dürnberg werkt met een duurzame en milieuvriendelijke benadering van wijnmaken. Het wijnhuis maakt gebruik van lokale druivenrassen zoals Grüner Veltliner, Riesling en Traminer, die perfect passen bij het terroir van de regio. Dit zorgt voor wijnen die zowel uniek als authentiek zijn, met een sterk karakter.

Bekijk hier alle wijnen van het wijnhuis Dürnberg.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnwinkel in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze unieke Oostenrijkse dessertwijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u deze wijn proeven in onze wijnbar of de Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner direct kopen in onze wijnwinkel en meenemen of laten bezorgen. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!