Smaakprofiel
De Barbera d'Asti Superiore 'Boschetto Vecchio' heeft een intense robijnrode kleur en onthult een interessante mix van aroma's. Frisse tonen van viooltjes en rode rozen leiden, gevolgd door de rijke fruitige tonen van zure kersen, rijpe rode frambozen en bramen. Subtiele hints vanille voegen een verfijnde smaak toe, terwijl een lichte tabaksgeur en een subtiele hint van eikenhout diepte en karakter toevoegen aan deze prachtige wijn.

Lekker bij
Deze Barbera d'Asti Superiore 'Boschetto Vecchio' is een uitstekende culinaire partner. Het past perfect bij wildgerechten, waarbij de levendige smaak en de krachtige aroma's van de wijn mooi samenkomen met de rijke texturen van het vlees. Ook bij geroosterd vlees komt de volheid van deze wijn prachtig naar voren, waarbij het de hartige smaken accentueert en aanvult. Of je nu geniet van een sappige steak van de grill of een hartige stoofpot, deze Barbera d'Asti Superiore 'Boschetto Vecchio' zal elke maaltijd naar een hoger niveau tillen met zijn complexiteit en diepte. Kortom, deze wijn is een ware traktatie voor liefhebbers van intense en karaktervolle wijnen.

Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Barbera d'Asti Superiore 'Boschetto Vecchio' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 18 tot 20°C.

Alcohol
14,5% vol.