De Jamon Ibérico Negra van Beher (Bernardo Hernández) is een exclusieve ham van 100% Ibérico-varkens, die vrij rondlopen in de eikenbossen van Zuid-Spanje en zich voeden met eikels (bellota) en natuurlijke kruiden.

Dankzij deze natuurlijke voeding en een traditioneel rijpingsproces van 36 tot 48 maanden ontwikkelt de ham een diep, complex aroma met tonen van noten, eikels en gerijpt vlees. De smeuïge textuur en rijke, verfijnde smaak maken deze jamón tot een van de meest gewaardeerde Ibérico-hammen van Beher.

Elke ham wordt met zorg geselecteerd en gerijpt volgens eeuwenoude technieken — een pure uitdrukking van Spaanse ambacht en topkwaliteit.

• Vers product
• Herkomst: Spanje, Guijuelo
  
• Merk: BEHER
• Prijs: € 49,7/kg
• Gewichtsgarantie - wij respecteren altijd het minimumgewicht!
• Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
  
• Hamhouder niet inbegrepen

Wij werken graag met zoveel mogelijk verse producten. Hierdoor kan het soms voorkomen dat bepaalde items tijdelijk niet beschikbaar zijn. Onze excuses voor het ongemak en bedankt voor uw begrip.

Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst?

Neem dan zeker contact op.