Colore giallo paglierino. Al naso esprime profumi di fiori bianchi e aromi fruttati, con le classiche note aromatiche del sauvignon blanc. Il sorso è di grande vivacità e freschezza con piacevoli aromi di frutta bianca.

Il sauvignon blanc, vitigno originario della regione bordolese, ha trovato da secoli nella Valle della Loira le condizioni climatiche e i terreni per esprimersi ai massimi livelli qualitativi. La fermentazione avviene in serbatoi dacciaio e il vino matura alcuni mesi in acciaio, a contatto con le fecce fini, per acquisire corpo e aromi. Una bella espressione classica e pulita di Sauvignon Blanc della Loira.

Il Sauvignon Blanc Petit Bourgeois di Henri Bourgeois si abbina a frutti di mare, antipasti e menù di pesce. Da provare con formaggi di capra freschi.

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