FECA 11 Doble EKO : L'Ingénierie Double Capacité

Une productivité massive optimisée par le système "Doble"

La rôtissoire FECA 11 Doble EKO redéfinit les standards de la rôtisserie à haut rendement. Grâce à sa conception unique en double rangée, elle permet de rôtir jusqu'à 66 poulets simultanément. C’est la solution ultime pour les établissements disposant d'un espace vertical limité mais nécessitant une capacité de production industrielle.

Performance et Innovation "Doble"

• ★ Système Double Rangée : Une disposition stratégique des 11 broches qui optimise chaque centimètre cube de chaleur pour une cuisson rapide et uniforme de gros volumes.
• ★ Technologie EKO Énergétique : Équipée de brûleurs indépendants et de supports longs, elle minimise la consommation de gaz tout en offrant une puissance de feu de 71.500 Kcal/h.
• ★ Fiabilité FECA Certifiée : Transmission 100% métallique inusable. Aucun composant plastique, garantissant un fonctionnement continu sans panne mécanique.

Spécifications Techniques