Kalfswang in truffeljus

Ambachtelijk bereid in onze eigen keuken

Zacht gegaarde kalfswang, langzaam bereid tot hij boterzacht is, gedrenkt in een rijke truffeljus. Een gerecht dat tijd, vakmanschap en de beste ingrediënten vraagt — en dat precies is wat wij in onze keuken stoppen.

Afgevuld in een weckpot voor optimale versheid, klaar om thuis op te warmen en direct te genieten.

Inhoud: 480g Houdbaarheid: Minimaal 3 maanden houdbaar buiten de koeling Bewaren: Op een koele, donkere plek Bereiding: Weckpot au bain-marie opwarmen of inhoud in de pan verwarmen en scheutje water toevoegen voor indrogen tegen te gaan.

Serveertip: Heerlijk bij frietjes, aardappelpuree of gekookte aardappelen. Vergeet niet wat knapperig brood op tafel te zetten om de truffeljus op te dippen!