Giallo paglierino, al naso esprime un profumo fine, fruttato su toni di pera, di ananas, di susina. Al palato è fresco, sapido e di media struttura.

Il Gale di Garofoli è un vino di buona struttura dal profumo fresco e allo stesso tempo complesso che offre al palato morbidezza e piacevolezza. Un bianco semplice e immediato, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la naturale fragranza, perfetto per accompagnare leggeri piatti estivi a base di carne bianca e di pesce.

Anche come aperitivo, è indicato con antipasti delicati. Perfetto con formaggi freschi di ogni tipo.

Solfiti

Pecorino

Acciaio

Fresco

Giovane

Monovitigno

Secco

Italia

Occasione informale

Marche

Antipasti di pesce

Antipasti di terra

Bianco